蔬菜蕃茄汤
材料义式米形面50公克 ， 洋葱1/2个 ， 蕃茄2个 ， 红萝卜1/2根 ， 高丽菜1/6个 ， 西洋芹2根 ， 培根丁少许 ， 牛高汤800㏄ ， 巴西里末少许 ， 红腰豆罐头1/4罐 ， 盐少许 ， 胡椒粉少许
做法1.将义式米形面放入滚水中煮熟备用 。
2.将洋葱、蕃茄、红萝卜、高丽菜切大块 ， 西洋芹切段备用 。
【蔬菜蕃茄汤】3.热油锅 ， 用小火爆香培根丁 ， 再加入洋葱块、西洋芹段炒至香味出来即可加入牛高汤与剩余的所有蔬菜 ， 一起熬煮至熟软 ， 再放入红腰豆与作法1的义式米形面混拌均匀 ， 最后加入调味料拌匀即可 。
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