红豆赤豆红小豆赤小豆等有区别吗
【红豆赤豆红小豆赤小豆等有区别吗】
1、功效不同 。赤豆 , 赤小豆是红豆的一种 , 红豆 , 性平偏凉 , 味甘 , 含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等 。红豆能促进心脏血管的活化 , 利尿 。有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人 , 常吃红豆可改善不适的现象 。另外 , 红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用 , 是良好的药用和健康食品;
2、形状不同 。红豆比较圆 , 赤小豆是细长的 。红豆 , 又叫红饭豆 , 个头稍大 , 常用来做豆沙 , 有祛湿作用 。赤小豆 , 个头较小 , 有红有黑 , 红如朱 , 黑如漆 , 有毒 。
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