豌豆不能和什么一起吃

【豌豆不能和什么一起吃】
1、豌豆不能与羊肉一起吃 。羊肉性热 , 属于大热性的食物 , 而豌豆属于平性的豆制品 , 这两种食物在一起食用容易引起上火 , 并且豌豆对胃肠功能有所损伤 , 降低胃肠对羊肉的消化吸收 , 易发生黄疸和脚气病 , 而羊肉也会降低豌豆中胡萝卜素和维生素A的吸收 。
2、豌豆不能与菠菜一起吃 。豌豆中含有较多的钙质 , 是豌豆营养价值的一个体现 , 而菠菜中含有很多的草酸 , 这两种食物一起食用会在胃肠道内形成草酸钙 , 会降低豌豆的营养价值 , 同时还会增加肾脏的负荷 , 增加肾结石风险 。
3、豌豆不能和食醋一起吃 。豌豆属于一种胀气食物 , 在尤其是生吃时胀气效果更强 , 对胃肠的消化功能有一定的影响 , 而食醋属于酸性的食物 , 会增加胃酸分泌 , 与豌豆一起食用会引起人体消化不良 。

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