高考期间高三生饮食注意事项 吃东西要注意什么

【高考期间高三生饮食注意事项 吃东西要注意什么】科学合理的饮食可以保证考生的生理健康 , 为考生超强度的脑力劳动提供足够的物质与营养基础 。这是考生减轻心理压力的生理保证 。

高考期间高三生饮食注意事项 吃东西要注意什么

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高考期间高三生饮食注意事项科学合理的饮食可以保证考生的生理健康 , 为考生超强度的脑力劳动提供足够的物质与营养基础 。这是考生减轻心理压力的生理保证 。
多吃含维生素C的食物可以减轻心理压力 。当人承受巨大心理压力时 , 身体会大量消耗维生素C , 所以考生应大量摄取诸如草莓、洋葱、菜花、菠菜等富含维生素C的食品 。
胡萝卜能提高记忆力 。胡萝卜能加快大脑的新陈代谢 , 有助于记忆 。香蕉含有血清素 , 它对人的大脑产生成功的意识是不可缺少的 。柠檬能使人精力充沛 , 提高接受能力 。少食、多餐 , 也有助于减轻高考考生的紧张与疲劳 。经常咀嚼诸如花生、腰果等食品 , 对恢复体能、减轻疲劳有一定帮助 。而过硬、过于油腻的食物 , 对考生来说不是理想的食品 , 因为精神紧张必然影响肠胃的消化功能 , 这些食品会增加肠胃的负担 , 反过来加剧考生精神紧张的程度 。
要注意平衡饮食 , 做到粗细搭配、干稀搭配、主副食品搭配、荤素搭配、菜的颜色搭配 。不要大鱼大肉 , 要以素菜为主 , 荤菜方面 , 要注意蛋白质的摄入 , 多吃鱼、瘦肉和鸡鸭 。不喜欢吃肉的学生可多吃些豆腐、豆花、豆腐脑等豆制品 , 同样可以补充蛋白质 。要注意烹调方法多样化 , 力求做到色、香、味、形俱佳 。
多吃些富含不饱和脂肪酸的食物 , 为保持头脑清醒 , 可适当进食富含卵磷脂类的食品 , 如动物脑、蛋黄、豆制品、鱼肝油等 。
考试当天早饭要吃稍干一点 , 咸一点 , 考试时不会因憋尿而分散精力 。
高考饮食三原则首先 , 要注意饮食卫生 , 避免任何形式的食物中毒 。最好父母亲自选购食物 , 为孩子制作三餐 。食物的做法 , 要按照孩子的体质而定 。如果孩子脾胃虚弱怕冷 , 就要少吃冷饮和凉菜;如果孩子消化不好 , 就不要给他吃油腻煎炸;如果孩子容易上火 , 就要吃得清淡一些 。凡是有可能发生过敏的食物 , 或者引起胃肠不适的食物 , 都应当非常慎重 。
其次 , 就是要供应能够稳定血糖 , B族维生素含量又高的食物 。食物不要完全精白细软 , 因为这样的食物血糖波动太大 , 不利于长时间的脑力活动 。配合一些粗粮、豆制品、蛋类、奶类和少量肉类 , 可以提供大量的B族维生素 , 它们是考生高效思维所必需的因素;同时 , 这样还能延缓血糖反应 , 让大脑在三小时内有持续的能量供应 。
最后 , 为了保证高效的复习和良好的睡眠 , 晚餐吃七八成饱即可 , 多吃蔬菜和豆制品 , 肉类不过多 , 烹调不油腻 , 以便餐后不会昏昏欲睡 , 夜间不至于影响睡眠 。

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