黄豆能用热水泡吗 黄豆可以用热水泡吗
大家好 ， 祝时欢来为大家解答以上问题 。黄豆可以用热水泡吗 ， 黄豆能用热水泡吗很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
解答：
【黄豆能用热水泡吗 黄豆可以用热水泡吗】1、大豆最好不要用热水浸泡 ， 这样会造成大豆中营养成分的流失 。
2、大豆又称大豆 ， 是一种广泛分布于世界各地的粮食作物 ， 我们平时喝的豆浆就是用它做的 。在制作豆浆之前 ， 大豆经常被浸泡在水中 。日常生活中 ， 通常用温水泡黄豆 。通常情况下 ， 只要将黄豆在温水中浸泡十二个小时左右 ， 就可以捞起放入豆浆机中打豆浆 。但水温过高 ， 大豆的皮会破 ， 营养会流失 。用温水可以最大程度的保留大豆的营养 ， 还可以有效的软化其中的纤维素 。人体摄入可以增加饱腹感 ， 减少对胃肠道的刺激 。建议日常生活中不要选择过热的水或太凉的水浸泡大豆 。最好用40度左右的温水浸泡 。如果想在不考虑营养流失的情况下加快浸泡速度 ， 可以用热水浸泡 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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