麻油双菇炒猪肉
麻油及姜真是绝配!不管是搭配鲜虾还是菌菇都别有一番风味喔,今天我们用麻油和杏鲍菇,新鲜香菇一起做一款麻油双菇家常小菜,让营养翻倍,注意起锅前可在锅边加入少许米酒提香喔!
麻油双菇炒猪肉的做法: 1、将葱、姜、双菇及肉切好 。2.枸杞泡水 。
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2、麻油加入姜片爆香 。
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3、加入猪肉片大火快炒 。
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4、肉片炒到半熟,加入双菇拌炒 。
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5、最后加入枸杞、葱段及少许盐调味 。
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成品图:
【麻油双菇炒猪肉】
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