气血不足型痛经的食疗药膳
经血量或多或少,经期不规律,经净前后小腹隐隐作痛,经色稀淡,平时白 带较多,舌质淡,笞薄白,脉细涩而弱 。
治疗原则:滋补气血 。
饮食原则:宜食用鸡、鸭、鱼、鸡蛋、牛奶、动物肝肾、鱼类、豆类等补血补气的食物 。不宜食用性寒凉的食物,忌食冷饮 。
文章插图
当归生姜羊肉汤
原料:当归30克,生姜30克,羊肉500克 。
调料:盐适量 。
【气血不足型痛经的食疗药膳】做法:
(1)将当归、生姜用清水洗净,切大片备用;羊肉剔去筋膜,洗净切块,放入冷水锅内烧开,焯去血水,捞出晾凉 。
(2)沙锅内加适量清水,放入羊肉、当归和姜片,大火烧沸后,撇去浮沫,改用小火炖15小时至羊肉熟烂即可 。
适用于气血不足型痛经 。
乌鸡汤
原料:雄乌鸡1只(约600克) 。
调料:陈皮3克,高良姜3克,胡椒6克,草果2个,葱段5克,醋、盐适量 。
做法:
将乌鸡收拾干净,斩成小块,同陈皮、高良姜、胡椒、草果和葱段一起放入沙锅,加适量水炖煮,待快熟时烹入醋,加盐调味即可 。
适用于气血不足型痛经 。
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