山梨糖醇是什么东西
【山梨糖醇是什么东西】山梨糖醇是一种白色的吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒 , 闻起来无异味 , 一般可以用来作甜味剂、湿润剂等 。山梨糖醇广泛应用于生产食品中 , 能让食品保持水分 , 调节酸甜的平衡 , 使得食品的口感更好 。
山梨糖醇是什么东西
文章插图
山梨糖醇是一种糖分 , 有清凉的甜味 , 甜度约为蔗糖的一半 。
山梨糖醇极易溶于水 , 微溶于甲醇、乙醇和醋酸等 。
山梨糖醇具有保湿性能 , 可以代替甘油 , 用于生产牙膏、卷烟和化妆品等产品 。
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