对啜——雅逸高洁的品茗者

饮茶是一种情慷,是生活的一面镜子,映照出文士的心境 。?如果说独啜得其神韵,那么对啜得其情趣 。对啜是指两个志趣相投的文士在一起品茗,并享受其中乐趣 。?郭祥正《休师携茶相过二首》其二云:“晚风吹坐忽生凉,旋碾新茶与客尝 。我本无心无所证,沉烟何事结圆光 。”
诗人郭祥正与友人休师相坐于石头之上,品茗谈佛 。作者在对啜中,证悟了心无挂碍,圆融通达的禅境 。?释德洪《与客啜茶戏成》云:“金鼎浪翻螃蟹眼,玉瓯绞刷鹧鸪斑 。津津白乳冲眉上,拂拂清风产腋间 。唤起晴窗春书梦,绝怜佳味少人攀 。”?诗歌描写主客两人品赏着煮茶时的美妙景观,以及品茗后那种齿颊留香、心灵舒放、清爽的感觉 。上佳的茶与友人共同品饮,与独啜相较,别有情趣,至少可以交流思想与情感,甚至可以达到其意不在茶的境界 。?王安石的《同熊伯通自定林过悟真二首》:“与客东来欲试茶,倦投松石坐欹斜 。暗香一阵连风起,知有蔷薇涧底花 。”?与客人品茗,斜坐在山间的石头上,闻着从山涧里飘逸而来的花香,观赏耸立的青松,聆听风吹松树发出的音声 。在这样幽逸的雅境下品茗,诗人与客人们哪能不陶醉于其中 。?邓肃的《次韵二首》:“蓬筚已无原宪室,江山要饱子长游 。西庵轩槛多风月,幸子时来共茗瓯 。”一个人月下品茗,未免显得孤寂 。如果诗人只是孤身一人的话,他可能不会独自煮茶,以致辜负这上好的月景 。这首诗歌写出了诗人渴望与知音共同赏月与品茗的心情 。恰好,友人来访,诗人愉悦之情溢于言表,不禁咏出“幸子时来共茗瓯”,吟咏与友人一起赏月品茗的兴致 。?吴则禮的《过欧阳元老草堂》:“草堂足幽趣,茗饮共留连 。新诗出锦囊,火齐堆我前 。鞭蕖颇秀发,灼灼初争妍 。解衣俯方塘,泼泼鲔鱣 。”与友人在幽雅而又充满情趣的草堂品茗,惬意自不待言 。对于诗人与友人而言,更为重要的是能在这种幽趣的氛围下谈道与论诗,而且能够应此景应此情作出新诗以飨友人 。?贺铸的《和吴达夫见过留题》:“雀罗门巷不容车,杖履相过一试茶 。后日相思会乘兴,五云溪上是侬家 。”?诗作写出了诗人与友人吴达夫的君子之交,虽然直接描述一起品茗的过程,但是从“后日相思会乘兴,五云溪上是侬家”的诗句中可以推知他们的品茗是非常惬意的,诗人在其中得到的乐趣自然是回味无穷的 。张耒的《宿柳子观音寺》:“黄尘满道客衣穿,古寺荒凉暂息肩 。倦体收来便稳榻,汗颜濯去快寒泉 。野僧治饭挑蔬至,童子携茶对客煎 。夜久月高风铎响,木鱼呼觉五更眠 。”?寺院的薰香袅袅,自有一股让人清神心怡之感,与客人在此煎茶更多是对佛禅的体悟,与人生世事的洞察 。?陈瓘的《瑞泉庵》:“飞栋逼天象,疏棂逗岩烟 。烹茶引高士,汲此石罅泉 。泉深不盈尺,润物无颇偏 。百川有盈涸,是坎常泓然 。”?野外烹茶,自有野趣,诗人与高士烹茶饮茗,进而高谈阔论,更添一种雅趣高逸 。林逋的《林间石》:“入夜跏趺多待月,移时箕踞为看山 。苔生晚片应知静,云动秋根合见闲 。瘦鹤独随行药后,高僧相对试茶间 。疏篁百本松千尺,莫怪频频此往还 。”?释智圆的《李秀才以山斋早起诗见赠因次韵和酬》:“搜李适异兴何全,鸦句分明敌惠连 。丹桂平窥君有分,红尘闲去我无缘 。陶情岳雪时同望,解睡山茶夜共煎 。静语前涂俱有意,谢公红药远公莲 。”?高僧超尘脱俗,文士幽雅高洁,二者一起品茗,茶禅同味,茶境更加超逸出尘,更加清幽雅洁 。

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