文章插图
1、食材：茄子400克、红椒20克、尖椒20g、香葱20g、蒜蓉20g、干辣椒15g、香醋20g、蚝油10g、生抽10g、鸡精2g、香油3g、盐1g 。
【红烧凉拌茄子怎么做 凉拌茄子红烧茄最正宗的做法】2、茄子切成条放入锅中蒸15分钟 。
3、碗中加入生抽、香油、蚝油、香醋和鸡精调汁 。
4、锅中加油和干辣椒 ， 加入料汁 。
5、将料汁淋到茄子上即可 。
推荐阅读
- 红烧肉去皮吗
- 回民正宗的凉拌油菜的做法 凉拌油菜的做法大全窍门
- 酒店凉拌鸡杂的正宗做法，风味鸡杂的做法
- 凉拌米饭的正宗做法 米饭怎么凉拌
- 凉拌梅豆的正宗做法，梅豆可以凉拌吗
- 凉拌龙须菜的做法凉拌窍门窍门 凉拌龙须的正宗做法
- 红油凉拌菜单 正宗凉拌菜红油的做法
- 凉拌撒子的正宗做法 凉拌里有什么
- 凉拌生牛肉怎么做好吃又嫩 凉拌生牛肉制作方法
- 凉拌苋菜怎么做 凉拌苋菜的做法