一般而言 ， 急性肾盂肾炎是指肾盂黏膜及肾实质的急性感染性疾病 ， 导致其发生的原因有很多 ， 多数是由细菌感染引起的 ， 常见有大肠杆菌 。主要通过上行性感染和血行性感染两种途径 。发病时可有全身症状如寒战、高热、还有泌尿系统、胃肠道症等 ， 患者应吃什么好呢？
1、甘蔗500克、去皮绞汁 ， 生藕500克 ， 切碎绞汁 ， 两者混合饮汁 ， 每日1次 ， 可利尿通淋 ， 用于尿频尿急者 。
2、马兰头500克 ， 洗净切碎 ， 加盐、味精、麻油拌匀后生食用 。适用于湿热下注者 。
3、大麦10克加水1大碗煎汁 ， 加生姜汁少许及蜂蜜1匙和匀后食用 。用于小便涩痛者 。
4、赤小豆50克加水煮熟 ， 鸡内金15克捣成细末 ， 混匀后食用 ， 每日1次 。适用于尿频尿急者 。
5、银耳10克 ， 用温水泡开 ， 然后入锅 ， 加水适量煮至烂熟 ， 放入冰糖20克 ， 待溶化 ， 即可服用 。用于久病虚损 。
饮食注意
1、供给适量热能和脂肪急性肾小球肾炎的病人应卧床休息.热量不要过高 ， 膳食中脂肪的含量不宜多 ， 且应以含多不饱和脂肪酸丰富的油脂为主 ， 即以植物油为主 。
2、供给充足的维生素由于限制含钾较多的食物 ， 摄入的蔬菜和水果就要减少 ， 维生素的摄入会明显减少 ， 容易造成维生素缺乏症 。应补充各种维生素制剂 ， 尤其是维生素c ， 每日不应少于300毫克 。
【急性肾盂肾炎患者吃什么食物好？】以上即是关于急性肾盂肾炎的饮食疗法的介绍了 ， 这种疾病是一种复杂的疾病 ， 没有及时治疗 ， 严重的将可能导致菌血症和休克 。然而 ， 该疾病的饮食调理是非常重要的 。患者平时要限制蛋白质、高钾食物、同时低盐低钠饮食 。
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