面食小刺猬的做法视频
主料面粉400g 辅料酵母适量糖适量泡打粉适量豆沙适量芝麻少许
步骤
小刺猬馒头的做法步骤11.面粉加适量泡打粉和糖
小刺猬馒头的做法步骤22.酵母用温水融化后加入其中揉匀,放到温暖的地方发酵
小刺猬馒头的做法步骤33.发酵好的面团
小刺猬馒头的做法步骤44.发酵好的面团揉匀排气,取适量,加入豆沙馅
小刺猬馒头的做法步骤55.收口后搓成椭圆形
小刺猬馒头的做法步骤66.用剪刀剪小刺,用芝麻点缀成眼睛
小刺猬馒头的做法步骤77.锅底抹一层油或者放一层纱布,冷水上锅蒸
小刺猬馒头的做法步骤88.出锅的
把面揉成在水滴滴上剪出刺谓的刺,在尖的那一面剪一下,就成刺谓的嘴了在给弄上眼睛上锅蒸就可以了 。
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