阿胶怎么吃不上火 4类人不宜吃阿胶
有些人在服用阿胶之后，会出现火气亢盛的表现，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状 。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致 。现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状 。从中医理论来看，刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用，须将其置于阴干处放置三年以上，直至火毒自行消尽后，方可服用 。
【阿胶怎么吃不上火 4类人不宜吃阿胶】纯阿胶本身并不引起上火，上火是在制作及食用过程中添加的辅助药物引起的，炖服阿胶时为增进药效，多用黄酒浸制，助长了火气；阿胶中氨基酸含量较高，吸收阿胶的营养成分要消耗维生素，也是上火的原因之一 。
就像陈酒更香一般，阿胶也是陈的好 。将新买的阿胶放置阴凉处密闭保存，新制成的阿胶总带有一些火毒，而这些火毒会随着时间而自行消尽的 。陈阿胶与新阿胶相比，性更平一些（不温不凉），一些人长期服用也不会上火 。如果平常吃阿胶会上火，不要在煮阿胶时放入过多的补益药材，或用甘蔗汁代替水来炖阿胶，甘蔗汁较清凉；或者在炖鸡蛋阿胶时用鸭蛋尤其是青皮鸭蛋代替鸡蛋，适合对阿胶容易上火的人 。
如在服用期间出现手足心热、心烦等症状等，则可能该是因为体质阴虚 。可以用乌豆60克煎汤，然后和炖好的阿胶互冲服 。
推荐阅读
- 牛肉炒青椒怎么做,如何做好“尖椒炒牛肉”这道菜？
- 阿胶的正确食用方法
- 厕所下水道堵了怎么通
- 阿胶的食用法有哪些
- 兰蔻香水进眼睛里了 怎么办
- 鸡蛋拌汤怎么做好吃 拌汤怎么做好吃
- 兰蔻香水怎么样
- 工作作风怎么写简短
- 豆角怎么烧，烧豆角怎么做最好吃?
- 暗黑破坏神不朽圣教军怎么玩 圣教军爆发输出流玩法介绍