【红茶加冰糖的副作用,红茶加冰糖好处和坏处】 喝红茶的时候加糖不会给人体带来任何副作用,这一点是毫无疑问的,从英国人喝红茶喜欢加糖这方面即可得到佐证 。英国红茶搭配白糖饮用的习惯自古有之,有一种说法认为,这是因为英国人喝不惯较苦涩的红茶,所以需要加糖来调味 。如果红茶加白糖会产生副作用,英国人这一习惯也不会沿用至今 。
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除了加糖,英国人喝红茶时最喜欢加牛奶了 。这是因为红茶一般需要用沸水冲泡,而英国本土所产陶瓷容器一遇沸水就会炸裂 。为了避免出现这个情况,英国人喝红茶时会添加牛奶来冷却水温 。久而久之,喝红茶加牛奶便成为了一种社会风俗,奶茶的发源也与之有着密不可分的关系 。
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总之,冲泡红茶时加冰糖、白砂糖起到减少涩味的好处,有利于增加茶汤的醇香滑腻口感,并且不会对身体造成任何危害,可以放心饮用 。但是,血糖较高者或糖尿病患者不宜饮用,以免引起血糖升高 。
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另外,也不建议长期使用这种方式喝茶,因为以正确的手法冲泡品质正宗的红茶,完全不会产生苦涩滋味 。如果不小心将红茶泡得苦涩了,可以加冰糖、蜂蜜或牛奶来改善口感 。为了加糖而加糖,这个根本没有必要 。
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相关研究表明,经常喝红茶具有扩张血管,预防心脏疾病的显著功效,同时可以帮助人体抗氧化,减缓肌肤衰老 。而白糖、牛奶等配料中的某些成分,例如干酪素,会破坏茶叶中的儿茶酚、单宁等物质,影响红茶的保健功效 。
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因此,喝红茶时加冰糖加牛奶,虽没有副作用,但坏处还是有的,那就是会阻碍茶叶功效的发挥 。加冰糖喝红茶,注意要适量,偶尔尝试就行 。冰糖性平偏凉,滋补作用突出,急慢性咽喉炎患者在喝绿茶时适当加些冰糖更好 。
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咽喉炎主要由阴虚火旺或外感风热等因素所致,而绿茶是唯一的不发酵茶类,性质寒凉,与冰糖搭配饮用,可以清热解毒、化痰止咳、养阴润肺,减缓咽喉疼痛,改善咽喉的干燥不适感,并增强人体对抗咽喉炎的能力,因此特别适宜这类患者饮用 。
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