枇杷盛熟季 美味营养学分辨
导读:枇杷是很好的润肺水果 , 吃起来甘甘甜甜 , 还能达到养生目的!但是很多人都不知道如何挑选枇杷 , 让小编来告诉你吧!精选枇杷第一招:看颜色 。
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转眼又到了美味枇杷上市的好季节 。对于枇杷 , 我想大家都知道它对我们呼吸道疾病的预防和治疗有帮助的 , 而且 , 它的味道并不会因为它的药疗效果而降低 , 这么美味的保健水果 , 大家知道如何挑选吗?
四招教您如何挑选枇杷
又到枇杷上市的季节 。春季气候多变 , 不少人都容易患上呼吸道疾病 , 出现咳嗽等症状 。枇杷是很好的润肺水果 , 吃起来甘甘甜甜 , 还能达到养生目的!但是很多人都不知道如何挑选枇杷 , 让小编来告诉你吧!
精选枇杷第一招:看颜色 。
颜色越深的枇杷 , 说明其成熟度越好 , 口感也更甜 , 风味浓郁;而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的 , 都是不成熟或非正常成熟的枇杷 。
精选枇杷第二招:看外表 。
很多人不会挑枇杷 , 其实很简单 , 枇杷表面一般都会有一层茸毛和浅浅的果粉 。茸毛完整、果粉保存完好的 , 就说明它在运输过程中没受什么损伤 , 比较新鲜 , 其中的维生素C等营养成分含量也比较高 。
精选枇杷第三招:看大小
选枇杷可不能一个劲拿大的 。要知道 , 中等大小的枇杷果实 , 口感会更好一些 。太大的可能用了膨大剂 , 太小的说明同一棵树上果实结的比较多 , 营养会差一些 。
精选枇杷第四招:红白枇杷 。
【枇杷盛熟季 美味营养学分辨】枇杷有两种 , 一种是红肉枇杷 , 一种是白肉枇杷 。白肉枇杷的果实都皮薄易剥 , 肉质细腻 , 软而易融 , 汁多味甜爽口 , 品质优 , 适合立马食用 , 不适合加工 。而红肉枇杷果实小型至中型 , 果肉为黄色、橙黄色或者橙红色 , 肉质较粗 , 口味较浓 。果皮厚 , 比较适合贮运 , 耐保存 。
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