中餐厅的位置
最重要的客人安排在最好的位置俗称“上座”上座是哪个座呢?就是面对门口的那个座位(圆桌)反正就是视线最宽阔的位置,最安全的位置!其他的就挨着来咯
排序原则:以远为上,面门为上,以右为上,以中为上;观景为上,靠墙为上 。
座次分布:面门居中位置为主位;主左宾右分两侧而坐;或主宾双方交错而坐;越近首席,位次越高;同等距离,右高左低 。
主宾坐主人的右手,二号客人坐主人左手 。依此类推 。
如有二号主人,坐主人对面 。则三号客人坐二号主人右手,四号客坐二号主人左手 。依此类推 。
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