烤翅中腌制方法 最简单调味料做出美味
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1、主要食材：鸡翅8个 。调味料：食盐半勺 ， 椒盐粉半勺 ， 香葱1把 ， 老姜1块 ， 料酒2勺 ， 生抽2勺 ， 蚝油1勺 ， 白糖勺 。
【烤翅中腌制方法 最简单调味料做出美味】2、先把鸡中翅放入清水中解冻 ， 等它融化后 ， 清洗干净 ， 在正反两面各划上2刀 ， 放入大碗中 。加入食盐半勺 ， 椒盐粉半勺 ， 葱段1把 ， 姜丝1把 ， 料酒2勺 ， 生抽2勺 ， 蚝油1勺 ， 白糖勺 。用手把鸡翅的每一个地方都抹上调料 ， 再按摩一遍 ， 这一步很重要 ， 腌制好了 ， 烤出来的鸡翅才香 。
3、鸡翅腌制好后 ， 静置1个小时 。一个小时后 ， 把鸡中翅摆在烤盘中的锡纸上 。空气炸锅设定温度18度 ， 先预热5分钟 ， 再设置15分钟 ， 开始烤制 ， 15分钟后开箱 ， 把鸡翅翻个身 ， 再次烤15分钟 。就这样简单一烤 ， 鸡翅就烤好了 。
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