如何选购菠萝 买时要注意三点
导读:三闻熟得刚刚好的菠萝会有一股淡淡的清香 , 但如果这个菠萝你还没打开就闻见了它浓重的香味 , 那就最好不要买了 , 基本上就是熟过了 。
文章插图
菠萝上市 , 我们走到街道上都能被它的香味所吸引 , 虽然我们可以在市场上购买到处理好去皮的菠萝 , 但是不少的朋友还是愿意直接购买菠萝自己回家处理 , 这样会更卫生 , 那么带皮的菠萝我们应该如何挑选呢?
菠萝主要通过以下3方面去挑选
一看
看菠萝的叶子颜色 。表面鳞叶呈橙黄色的 , 一般为九分熟 , 适合当天吃 。而呈亮黄色、两端微带青绿光泽的 , 多为八分熟 , 买回去放两天再吃比较合适 。
二摸
通过轻轻按压菠萝的鳞叶 , 如果一压就出汁 , 则为熟烂了;如果按下去 , 稍微有点软 , 但是有一定的弹性 , 这种的一般就是可以食用的熟菠萝;如果按下去硬硬的 , 那么 , 就是未熟的 。
三闻
【如何选购菠萝 买时要注意三点】熟得刚刚好的菠萝会有一股淡淡的清香 , 但如果这个菠萝你还没打开就闻见了它浓重的香味 , 那就最好不要买了 , 基本上就是熟过了 。
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