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隋朝茶具及隋以前的茶具文化

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/* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:普通表格; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;}一般认为我国最早饮茶的器具 ， 是与酒具、食具共用的 ， 这种器具是陶制的缶 ， 一种小口大肚的容器 。韩非在《韩非子》中就说到尧时饮食器具为土缶 。如果当时饮茶 ， 自然只能土缶作为器具 。
史实表明 ， 我国的陶器生产已有七八千年歷史 。浙江余姚河姆渡出土的黑陶器 ， 便是当时食具兼作饮具的代表作品 。但按现有史料而论 ， 一般认为我国最早谈及饮茶使用器具的图片 马家窑舞纹彩陶钵 是西汉(公元前206-8年)王褒的《僮约》,其中谈到:“烹荼尽具 ， 已而盖藏” 。这里的“荼”指的是“茶”、“尽”作“净”解 。《僮约》原本是一份契约 ， 所以在文內写有要家僮烹茶之前 ， 洗净器具的条款 。这便是在中国茶具发展史上 ， 最早谈及饮茶用器具的史料 。但这里的“具” ， 可以解释为茶具 ， 也可以理解为食具 ， 它是泛指烹茶时所使用的器具 ， 还不能断定是专用茶具 。这种饮茶用的器具由何物製成 ， 什么式样 ， 做什么用 ， 也都不得而知 。另外 ， 对“烹荼尽具”中的“荼”亦有不同理解,有人认为指的是苦菜,那么 ， 其“具”也就不成为饮茶之器具了 ， 当为食具论 。不过近年来,在浙江上虞出土了一批东汉(公元25-220年)时期的瓷器 ， 內中有碗、杯、壶、盏等器具 ， 考古学家认为这是世界上最早的茶具 。
但是 ， 明確表明有茶具意义的最早文字记载 ， 则是西晋(公元265-316年) 左思 (约公元250-约305年)的《娇女诗》 ， 其內有“心为茶荈剧 ， 吹嘘对鼎 。”这“鼎”当属茶具 。差不多与左思处同一时代的杜育 ， 他在《荈赋》谈到: “器泽陶简 ， 出自东偶”、“酌之以匏 ， 取式公刘” 。“东隅”一词 ， 有人认为是指东方 ， 即指浙东的寧波绍兴地区；也有人认为“东隅”即“东甌” ， 是指浙东南一带 。而其中提到的当时饮茶用器具“匏” ， 又称“瓠” ， 原本是酒具 ， 其式似古代公刘使用的葫芦状的壶 。唐·陆羽在《茶经·七之事》中引《广陵耆老传》载: 晋元帝(公元317—323年)时 ， “有老姥每旦独提一器茗 ， 往市鬻之 。市人竞买 ， 自旦至夕 ， 其器不减 。” 接著 ， 《茶经》又引述了西晋八王之乱时 ， 晋惠帝司马衷(公元290—306年)蒙难 ， 从河南许昌回洛阳 ， 侍从“持瓦盂承茶”敬奉之事 。
【隋朝茶具及隋以前的茶具文化】所有这些 ， 都说明我国在隋唐以前 ， 汉代以后 ， 儘管已有出土的专用茶具出现 ， 但食具和包括茶具、酒具在內的饮具之间 ， 区分也並不十分严格 ， 在很长一段时间內 ， 两者是共用的 。
茶文化的形成和发展其历史非常悠久 。武王伐纣 ， 茶叶已作为贡品 。原始公社后期 ， 茶叶成为货物交换的物品 。战国 ， 茶叶已有一定规模 。先秦《诗经》总集有茶的记载 。
汉朝  ， 茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品 。魏晋南北朝 ， 已有饮茶之风。隋朝 ， 全民普遍饮茶 。唐代 ， 茶业昌盛 ， 茶叶成为“人家不可一日无” ， 出现茶馆、茶宴、茶会 ， 提倡客来敬茶 。宋朝、流行斗茶 ， 贡茶和赐茶 。
清朝 ， 曲艺进入茶馆 ， 茶叶对外贸易发展 。茶文化是伴随 商品经济的出现和城市文化的形成而孕育诞生的 。历史上的茶文化注重文化意识形态 ， 以雅为主 ， 着重于表现诗词书画、品茗歌舞 。茶文化在形成和发展中 ， 融化了儒家思想 ， 道家和释家的哲学色泽 ， 并演变为各民族的礼俗 ， 成为优秀传统文化的组成部分和独具特色的一种文化模式 。
时代性
物质文明和精神文明建设的发展 ， 给茶文化注入 了新的内涵和活力 ， 在这一新时期 ， 茶文化内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展 。新时期茶文化溶进现代科学技术、现代新闻媒体和市场经济精髓 ， 使茶文化价值功能更加显著、对现代化社会的作用进一步增强 。茶的价值是茶文化核心的意识进一步确立 ， 国际交往日益频繁 。新时期茶文化传播方式形式 ， 呈大型化、现代化、社 会化和国际化趋势 。其内涵迅速膨胀 ， 影响扩大 ， 为世人瞩目 。
 

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