彝药“野坝子”
野坝子 , 彝药名“尔吾” , 药食兼用之物 , 更是重要蜜源物 , 楚雄彝州山野盛产 , 彝族民间流传“蜂子蜇伤拿乐吾来敷” , 说明野坝子能疗蜂蜇伤 , 解蜂毒 。 野坝子全身是宝 , 药食兼用 。野坝子以全草入药 , 味苦辛 , 性凉 , 入肺、胃经 , 是彝医清热解毒、消食化积、止血止痛的常用药 , 时常用于治疗伤风感冒、食积腹痛、脘腹胀满、血证、痹证、蛇毒等 。野坝子也是彝区许多食府酒店用于煮水待客清肠的好饮料 , 把野坝子苦味消积的特性发挥到了极致 , 更是彝医治病疗伤的重要武器 。 楚雄山间百姓宰鸡待客时 , 一锅清汤炖鸡块 , 加入一把干品野坝子叶、花、子实混合物 , 或者鲜品野坝子火燎后摘下叶、花、子实物放入汤锅 , 野坝子清汤炖鸡块就做成了 , 一股清香扑鼻而来 , 令食者舒泰安然 。更有民间农家自制豆瓣酱、辣酱等咸菜 , 用野坝子干品或鲜品煮水拌料 , 其豆酱都会洋溢着野坝子的清香 。以野坝子花蕾作为蜜源的野坝子蜂蜜 , 是享誉四方的珍品 。 时值盛夏 , 行走在山间林地经常能看到野坝子 , 不妨采收一些存用 , 或煮野坝子鸡 , 或偶尔泡杯野坝子茶 , 好不乐哉!
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