黄瓜卤子的做法
黄瓜卤子的做法
1、将黄瓜、猪肉切丝 ，
2、猪肉切丝后 。放入少许豆粉和豆瓣酱 ， 充分搅拌 。
3、将葱花切碎、姜切丝 。
4、把火点燃 。在锅中放油 。
5、油熟时 ， 把肉丝下锅 。
6、1分钟后 。黄瓜倒入锅中 ， 一起煎炒 。
【黄瓜卤子的做法】7、待到肉熟时 ， 放盐、鸡精 ， 葱花、姜即可 。（如有需要 ， 可以再放置些许豆瓣酱）
8、材料：黄瓜、猪肉适量 。豆粉少许、盐、鸡精或味精、葱花 ， 姜、豆瓣酱、油 。注：豆粉=土豆淀粉
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