武夷肉桂茶与大红袍 ， 均属于乌龙茶类 ， 为半发酵茶；两者都为无性系品种 ， 主产地又都在武夷山地区 ， 同为乌龙茶 ， 冲泡后的滋味也兼具岩韵 ， 且制作工艺上 ， 也大同小异 。那肉桂茶与大红袍哪个好呢？它们之间有什么区别呢？
区别一、茶树品种不同
武夷肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶 ， 用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶 ， 为武夷岩茶中的高香品种 。
纯种大红袍：指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育(无性繁殖)栽培后 ， 单独采制加工而成的大红袍 。商品大红袍：指母树大红袍中某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍(有4—5个品系的茶叶) 。现如今 ， 大红袍现在已经是商品名 ， 水仙、肉桂等都可以称为大红袍 ， 不同品系拼配而成的大红袍茶叶 ， 带来的口感也会有差异 。
区别二、外形不同
肉桂茶外形条索匀整卷曲 ， 色泽褐禄 ， 油润有光 ， 干茶嗅之有甜香;大红袍外形条索紧结 ， 色泽绿褐鲜润 ， 稍扭曲 ， 色泽油润带宝色 ， 冲泡后汤色橙黄明亮 ， 叶片红绿相间;陈茶则色泽灰褐 。
区别三、香气不同
肉桂茶带有香气辛锐持久的高香 ， 桂皮香明显 ， 佳者带乳香 ， 香气久泡犹存;而大红袍茶叶香气馥郁有兰花香 ， 香高而持久 ， 岩韵明显 。
【哪个好 有啥区别 武夷肉桂和大红袍】区别四、滋味不同
肉桂茶 ， 茶劲较足 ， 茶汤里带有明显的辛辣感;而大红袍口感相对绵甜 ， 滋味悠长 ， 具体得看拼配后的香调了 。同级别的肉桂和大红袍 ， 一定是肉桂价格高 ， 肉桂是武夷岩茶所有种类中同级别对比最贵的 。肉桂茶和大红袍没有好坏之分 ， 都是各有各的功效 ， 各有各的好处 ， 因人而异 ， 选择的茶叶也不一样 。只要正确的喝茶 ， 都会起到健康的作用！
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