《一字至七字诗·茶》(唐·元稹)在众多的茶诗宝库中,唐代诗人元稹写过一首宝塔茶诗《一字至七字诗·茶》,颇为独特有趣:
茶,
香叶,嫩芽 。
慕诗客,爱僧家 。
碾雕白玉,罗织红纱 。
铫煎黄蕊色,碗转曲尘花 。
夜后邀陪明月,晨前命对朝霞 。
洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸 。
宝塔形诗在茶诗中颇少见 。诗的开头对茶进行充满想象的描绘,接下来说的是茶与诗人及僧人的缘分 。然后说茶要用白玉碾碎,用红罗过筛 。而当茶放进茶碗里时,茶汤泛起黄花般的沫,这说明茶的品质优美 。再写晨昏饮茶的景致,最后写出茶有提神醒酒的功能 。
茶与佛门结缘2000余年,早已达到了彼此相融一体的境界 。
【一字至七字诗茶】中国禅宗初祖菩提达摩在河南嵩山少林寺面壁九年,由于久坐疲累,上下眼皮打架,昏昏欲睡 。他一生气,把眼皮割下,弃置地上,眼皮入土后长出一棵小树 。弟子们采树叶煎饮,竟然可以醒神止睡 。这就是禅茶的来源 。这则传说,将茶的起源神化,也就是由此,茶与禅结下了渊源 。
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