银鱼

【银鱼】银鱼介绍

【别名】
王余(《尔雅》郭璞注),蛤残鱼(《尔雅翼》),银条鱼(《日用本草》),面条鱼(《黄渤海鱼类调查报告》),大银鱼(《鱼类分类学》) 。
【汉语拼音】
yinyu
【成份】
可食部100克含:水分89克,蛋白质8.2克,脂肪0.3克,碳水化物1.4克,灰分1.0克;钙258毫克,磷102毫克,铁0.5毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.05毫克,尼克酸0.2毫克 。
【加工采集】
为银鱼科动物太湖新银鱼的全体 。拉丁植物动物矿物名:Neosalanx tankankeii taihuensis采收和储藏:3-5月捕捞,捕后,洗净,鲜用,亦可晒干或烘干,或加工成鱼干 。
【功能主治】
补虚,健胃,益肺,利水 。
①《日用本草》:"宽中健胃,合生姜作羹佳 。"
②姚可成《食物本草》:"利水,润肺,止咳 。"
③《医林纂要》:"补肺清金,滋阴,补虚劳 。"
④《随息居饮食谱》:"养胃阴,和经脉 。"
【性味】
《日用本草》:"味甘,平,无毒 。"
【用法用量】
内服:煎汤,30-90g 。
【宜忌】
姚可成《食物本草》:“水晶鱼,不可多食,动湿生疮 。”
【归经】
脾;胃;肺经
【植物形态】
太湖新银鱼,体长约70-80mm,头扁平 。吻短钝,口小,下颌略长,上下颌各有一列细齿,下颌前端及腭骨均无齿 。背鳍II 。12-14 。脂鳍小,臀鳍III,21-24 。生活时全体透明,从头的背后可清楚地看见脑的形状,死后华丽乳白色,名鳍较透明,无色,体侧每边沿腹面各有一行黑色小点 。
生境分布:主要分布于江苏太湖及沿长中下游的许多湖泊内 。
【药用部位】
为银鱼科动物银鱼的全体 。
【来自何书】
《纲目》

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