武夷岩茶肉桂 ， 最早的福建武夷山茶区 ， 是一片兼有黄山怪石云海之奇和桂林山水之秀的山水胜境 ， 肉桂茶正是产于此地 。肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶 ， 用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶 ， 为武夷岩茶中的高香品种 ， 那保质期是多久呢？下面我们就一起来了解一下吧！武夷肉桂茶的保质期?肉桂茶保质期为2年的时长 ， 只是通常情况下最合适饮用期是生产半年后到一年半左右 。通常两年后渐渐走下坡 ， 一些存放好的 ， 2年之后还能饮用 ， 只是茶叶品质就达不了原本的水准了 。?武夷肉桂茶的保存方法?1、武夷岩茶贮存的温度?武夷岩茶的成品茶叶非常干燥 ， 贮存武夷岩茶 ， 气温在15℃左右 ， 保质期不能超过4个月 ， 气温在25℃以上 ， 保质期不能超过2个月 ， 即使温度和湿度都适宜 ， 武夷岩茶贮存也不能超过一年 。?2、武夷岩茶贮存要避光?光照会加速武夷岩茶的氧化 ， 因此 ， 最好不要使用透明玻璃或者塑料容器来贮存武夷岩茶 ， 更不能放在阳光下晾晒 。?3、选用深色玻璃瓶贮存武夷岩茶?选用深色玻璃瓶贮存武夷岩茶 ， 放入茶叶盒干燥剂 ， 盖上盖子 ， 且还要用石蜡封口 ， 放在阴凉避光的地方 。?4、选用双层铁盖的茶叶盒贮存武夷岩茶?可以用双层铁盖的茶叶盒来贮存武夷岩茶 ， 但不能装得太满 ， 还要放入干燥剂 ， 分层盖紧铁盖 。5、冰箱贮存武夷岩茶?这是最好的贮存方法 ， 温度在0~10℃之间最佳 ， 但是不能与香皂同放 ， 也不能与糖同放 。?武夷岩茶的岩韵?岩韵是武夷岩茶的环境特征（特定的地域特征） ， 应区别于茶叶的品种特征和工艺特征 ， 也就是说 ， 不要把工艺特征和品种特征当作岩韵特征 。?1、“岩韵”是武夷岩茶独有的特征 。?2、“岩韵”的有无取决于茶树生长环境 。?3、“岩韵”的强弱还受到茶树品种、栽培管理和制作工艺的影响 。?武夷岩茶形成岩茶的特征?1、独特的生态环境 。?2、丰富的优良品种资源 。?3、传统的栽培制作工艺 。?武夷岩茶岩韵的感觉描述?滋味有特别的醇厚感、人说“水中有骨感”就这意思 ， 饮后回甘快、余味长 ， 喉韵明显 ， 香气不论高低都持久浓厚、冷闻还幽香明显 ， 茶叶耐泡、一般可泡7-10水以上 ， 品质稳定（茶叶耐储藏） 。传统的武夷岩茶需要约一年的熟化期 ， 因新茶火气未除 ， 且香气欠幽 ， 滋味欠醇润 。待火气消退、到熟化适期时 ， 色、香、味达到顶峰 ， 香高清纯、浓长、幽远 ， 汤色橙黄明亮 ， 滋味醇厚、润滑、甘爽 ， 饮后令人舒适持久 。武夷岩茶经长年存放 ， 陈香明显纯正 ， 汤色呈深橙黄或琥珀色 ， 清澈艳丽 ， 滋味浓醇、润滑、清纯、爽口 。
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