香椿芽是一种高营养的芽苗类蔬菜 ， 它在每年春天会大量上市 ， 带有独特的诱人香气 。香椿芽不但营养丰富 ， 还能健胃理气 ， 也能清热解毒具有多种保健功效 。香椿芽可以直接鲜食 ， 也能烹调以后食用 。那么香椿芽怎么做最好吃呢？接下来小编就为大家具体介绍几种香椿芽的做法 ， 喜欢吃香椿芽的朋友快来学习一下吧 。
文章插图
香椿芽的做法 香椿芽怎么做好吃 1、香椿芽拌豆腐
香椿芽拌豆腐特别好吃 ， 而且做法简单 ， 把购买的新鲜香椿芽用清水洗净以后切成碎开 ， 把南豆腐也用刀切成小丁 ， 然后把它们放在一起加入适量的食用盐和香油 ， 用筷子调匀就能食用 。
2、香椿芽蛋饼好吃
香椿芽做蛋饼特别好吃 ， 具体做法是把适量的新鲜香椿芽洗净以后切成碎末 ， 再取两三个鸡蛋磕开 放入碗中与香椿末一起调匀 ， 加入少量食用盐与适量的清水 ， 再调入适量的面粉调成面糊 ， 把电饼档插上电 ， 放入少量食用油 ， 摊匀以后再把面糊倒入摊平 ， 煎到两面黄以后就能取出 ， 然后装盘食用就可以了 。
3、炸香椿芽好吃
【香椿芽的做法 香椿芽怎么做好吃】炸香椿芽也特别好吃 ， 在炸制以前要把新鲜的香椿芽用盐腌制一下 ， 腌到入味以后取出用清水洗净 ， 再用面粉和鸡蛋加入清水调成面糊 ， 把腌好的香椿芽放在面糊中走一下 ， 然后入锅炸制 ， 炸熟以后取出沥油 ， 装盘以后再洒上适量的椒盐 ， 香香脆脆特别好吃 。
推荐阅读
- 每天吃裙带菜的好处 每天吃裙带菜有什么危害
- 保鲜大脑的7妙招 逆转脑龄
- oppo手机怎么找回删除的图片和视频
- 炒茶的温度一般是多少
- 兔儿伞的功效与作用
- 鲢鱼的做法 鲢鱼的营养价值
- 求青梅竹马虐恋质量的小说
- 关于垃圾分类的资料 垃圾分类的资料有哪些
- 兔儿伞根的功效与作用
- 首次购房和二次购房的区别