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孕期妈妈不想吃饭怎么办？

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怀孕时 ， 最让人感到不适的莫过于食欲不振 。该怎样引起食欲 ， 让母体与胎儿都能得到均衡的营养 ， 相信是孕妇颇为关心的事 ， 这会 ， 就让产科医师和美食家告诉你吃点什么 ， 让自己食欲大开 。
part i医师说 放松心情?喝点汽水快速补充水分与糖分
对于食欲不振 ， 甚至出现严重呕吐现象的孕妇 ， 有个不太一样的建议 ， 就是放松心情 ， 喝点汽水吧！
他进一步解释 ， 对恶心、呕吐而食欲不振的孕妇而言 ， 最怕出现脱水、因养分不够而动用到体内蛋白质 ， 造成尿丙酮过高 ， 因此在不舒服时 ， 若是慢慢喝个几口汽水 ， 借着单醣类好吸收的特性（造成正常人肥胖的主要原因） ， 不仅可以补充水分 ， 也可适时补充醣类的养分和电解质 。
当然他也深知提出这样的做法 ， 需要辅以实证医学才算数 ， 但是蒋富雄医师强调 ， 治疗是针对个人 ， 而不是写论文或统计 ， 在非常时期总有些非常的做法 。何况汽水不是药品 ， 若能以此发挥暂时性功能 ， 其实无伤大雅；若想吃点冰淇淋 ， 就让孕妇吃一点 ， 只要能引起孕妇的食欲 ， 倒无须刻意禁止 ， 但要注意的是不宜过量 。他笑说 ， 当孕妇能一次喝下大口汽水 ， 就表示食欲已经回复正常了 ， 度过非常时期后 ， 还是应回归到均衡饮食的轨道 。
少量多餐?避免脱水
蒋富雄医师表示 ， 怀孕初期至少有3/4的妇女 ， 会出现某种程度的恶心、呕吐现象 ， 而引发食欲不振 。临床上 ， 从轻微的不舒服 ， 以至于持续呕吐造成严重脱水、电解质不平衡及虚脱的案例 ， 时时可见 。值得注意的是 ， 恶心、呕吐有时也是怀孕并发症的前兆 。
造成恶心、呕吐的原因至今未明 ， 怀孕时期肠胃蠕动速度减慢 ， 消化时间增长 ， 这可能与黄体素有关 ， 另外 ， 动情素也会增加其严重度 。这种征状从最后一次月经算起5～6周开始 ， 可以持续到14～15周 ， 许多妇女闻到特别食物或香烟就引起呕吐 ， 有人甚至还出现口水流个不停的现象 。
蒋富雄医师指出 ， 如果孕妇有长期的恶心、呕吐 ， 有必要检查清楚是否由其它疾病所引起 ， 如肠胃炎、肝炎、尿道炎等 。对严重的患者应检查其尿液 ， 了解尿中的丙酮、血液中的电解质 ， 以防发生脱水现象 ， 而这也是决定患者是否需要用点滴治疗的指针 。有些学者会提到 ， 一些孕妇因对怀孕的排斥或对家庭的不满 ， 也会产生这种现象 ， 透过心理辅导与社工的支持 ， 将对她们有极大的帮助 。
针对有这些现象的孕妇 ， 最好能少量多餐 ， 避免食用一些不喜欢的食物 ， 由于维生素或铁剂也会引起呕吐 ， 这时不必服用 。严重者 ， 可至医院打点滴 ， 但长期打点滴 ， 对怀孕的影响还是未知数 ， 必要时 ， 产科医师会开立药物做为治疗之用 。
part ii美食评论家说 瓜果?开胃必备武器
是美食评论家 ， 也曾是前《妈妈宝宝》主编的胡天兰 ， 以其多年来研究饮食经验指出 ， 瓜果 ， 是开胃的必备武器 。像柑橘和金桔 ， 就有「开胃二宝」之美誉 。虽然瓜果在一般人眼中 ， 是性凉的食物 ， 不宜多吃 。不过 ， 对于食欲不振的孕妇来说 ， 能引起胃口比什么都重要 ， 只要注意适量 ， 就无须担心性凉的问题 。
有兴趣的准妈妈 ， 不妨打起精神 ， 不管上街买现成的 ， 或是自己动手做 ， 就是要让自己的食欲变得比较好 ， 同时也能吃出不一样的口感 。
陈皮
胡天兰指出 ， 「陈皮」堪称广东人一辈子不可或缺的养生圣品 ， 「行气健脾、燥湿化痰」陈皮一入胃 ， 养胃、健胃 ， 可让人体肠胃功能愈趋健全 。因此 ， 广东人几乎家家有陈皮 ， 随时用来入菜、泡水喝 ， 所散发的清香气味 ， 对胃口不好的人别有一番吸引力 。
陈皮就是所谓的「风干橘子皮」 ， 取自一种特殊品种的橘子 ， 奇酸无比 ， 但是去肉取皮 ， 放在夏日阳光下曝晒 ， 年复一年 ， 竟也能治各种疑难杂症 ， 特别是晒过几十年以上的老陈皮 ， 效果更是不凡 。当中又以广东新会所产的更是有名 。提醒你 ， 如果去中药行购买时 ， 必须指明「广皮」 。
how to eat？
1. 煮白粥：煮粥时 ， 加上数片陈皮 ， 让白粥凭添淡淡清香 。
2. 煮麦片：可说是一道健康食物 ， 若再加上新疆葡萄干 ， 口感甜而不腻 。
【孕期妈妈不想吃饭怎么办？】3. 陈皮红豆紫米粥：先将陈皮与红豆（红豆一碗）一起煮到滚 ， 再加入1/3的紫米 ， 继续熬煮到开 。紫米味香微甜 ， 粘而不腻 ， 补血益气 ， 暖脾胃 ， 不会令人产生胀气 。

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