四季豆牛肉末炒面
很久没有吃炒面了,正好在菜场买到了新鲜的四季豆,家中还有没吃完的牛肉,于是一起做这道简单版的四季豆牛肉肉末炒面,这是一份简单又好吃的面条,人人都能上手 。
食材明细四季豆50克、牛肉肉末150克、蒜头4瓣、姜3片
酱料:
【四季豆牛肉末炒面】酱油1匙、豆瓣酱1.5匙
四季豆牛肉末炒面的做法:1、将四季豆切丁、姜切片、蒜头切末,牛肉切肉末备用 。
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2、滚水烫面,面条煮熟后,取出加油冷却
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3、爆香姜片和蒜头后,加入牛肉和四季豆拌炒,炒熟后加入酱油和豆瓣酱调味 。
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4、最后加入面拌炒均匀,即完成 。
成品图:
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