相信大家在平时很少听过赛香瓜吧 ， 下面就让小编来给大家具体介绍一下该食品 。
文章插图
赛香瓜赛香瓜的材料
黄瓜1根
梨1只 金糕1块(也叫山楂糕)盐1/4茶匙(盐)蜂蜜1汤匙(15ml)
赛香瓜的做法1)将黄瓜洗净切细丝 ， 梨去皮切细丝 ， 金糕切细丝 。将黄瓜丝和梨丝放入大碗中 ， 调入盐和蜂蜜 ， 改上保鲜膜腌制20分钟 。
2)盛入盘中 ， 撒上金糕丝即可 。
注意事项香瓜 ， 好吃 ， 但冬天是木有滴 ， 但你知道吗?用梨丝和黄瓜丝放在一起 ， 加上调料再腌制一会 ， 这两种味道的融合 ， 最终出来的香味 ， 和香瓜很象哦 。本来黄瓜应该去皮的 ， 但我觉得有点绿色 ， 会比较好看 。
金糕也叫山楂糕的东西 ， 是酸酸甜甜的 ， 即开胃又解腻 。我敢拍着胸脯说 ， 这道菜 ， 可以说是一道饭前的开胃菜 ， 也是一道餐后的爽口甜品 。
【赛香瓜】我个人最喜欢的山楂糕 ， 是稻香村卖的 ， 大概4块钱左右一包 ， 能吃很久很久 ， 而且 ， 还可以给你的凉菜做色彩上的点缀 。你叫这道菜鸿运当头也不为过哈 。
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