【什么食物含维生素b6最多】 维生素b6含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉)，其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等，水果和蔬菜中维生素b6含量也较多，含量最少的是柠檬类水果和奶类等 。
什么食物含维生素b6最多
文章插图
维生素b6又称吡哆素，其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺，在体内以磷酸酯的形式存在，是一种水溶性维生素，遇光或碱易破坏，不耐高温 。
维生素b6为无色晶体，易溶于水及乙醇，在酸液中稳定，在碱液中易破坏，吡哆醇耐热，吡哆醛和吡哆胺不耐高温 。
维生素b6的食物来源很广泛，动物性、植物性食物中均含有，通常肉类、全谷类产品、蔬菜和坚果类中含量较高 。
推荐阅读
- 酸菜鱼什么鱼最好
- 十岁男孩生日礼物送什么好
- 做蛋糕用什么油
- 西瓜为什么叫西瓜呢
- 什么鱼没有刺
- 灯芯绒和金丝绒有什么区别
- 送情人生日礼物送什么好男士
- 星星长什么样
- 中国属于什么气候带
- 一只马是什么品牌的车