山药薏米芡实791粥是一种非常有营养价值的粥 , 有条件的朋友在平时可以多喝点哦 。
文章插图
山药薏米芡实粥材料
【山药薏米芡实粥】山药1根(约300克) 薏米50克 芡实40克 大米100克
山药薏米芡实粥的做法1)薏米和芡实洗净后 , 用清水浸泡2小时 。大米洗净后 , 用清水浸泡半小时(不泡也可以) 。
2)将浸泡好的薏米 , 芡实放入锅中 , 倒入1500ml清水 , 大火煮开后 , 调成小火煮30分钟 , 然后倒入大米继续用小火煮20分钟 。
3)带上橡胶手套 , 将山药去皮(否则山药的黏液会让手部发痒) , 切成3毫米厚的片 , 放入锅中 , 再继续煮10分钟即可 。
小诀窍“对于衰弱高龄的老人 , 先天不足的幼儿 , 还有那些身染重病的患者 , 我常给他们同样的建议 , 去喝山药薏米芡实粥 。有人说 , 光喝粥能管用吗?能快速增长气血吗?如果你喝粥都不长气血的话 , 那看来没有可以进补的东西了 。
通常的食物 , 即使是那些可以增长气血的食物 , 我们想要获取它的营养 , 也要先投入一些气血来消化吸收它 , 可对于气血太弱的人 , 这点气血也拿不出来 , 而山药、薏米、芡实 , 却是不需要我们额外的支出 , 而却能直接供给我们气血的良药美食 。”
**我喝过这款粥之后 , 明显的感觉是 , 面色红润 , 精力充沛 , 以往的疲劳感大大降低 。据说女人要想变漂亮 , 气血是非常重要的硬指标哈 。
**薏米和芡实在超市都可以买到 。芡实 , 也叫鸡头米 。薏米和芡实 , 买回家后 , 都要放在阴凉 , 干燥通风的地方保存 。夏季 , 放入冰箱保存 , 否则薏米很容易生虫 。粮食的保存方法 , 也可以参考这里.
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