寿眉和贡眉的区别在哪里 寿眉和贡眉的区别是什么
寿眉与贡眉的区别:原料,寿眉采摘大白茶或者菜茶的一芽二三叶为原料,贡眉采摘大白茶为原料;外形,寿眉外观像落叶,香气鲜醇,滋味醇爽,贡眉外观像眉毛,口感香甜醇爽;转化,贡眉后期能转化出蜜韵、米香,寿眉能有枣香、药香等 。
【寿眉和贡眉的区别在哪里 寿眉和贡眉的区别是什么】
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1、原料 。寿眉采用大白茶或者菜茶为原料,采摘标准为一芽二三叶 。而贡眉最初采摘菜茶的一芽二三叶为原料,后面由于菜茶的产量较少,便逐渐开始以大白茶为原料制作 。在原料、工艺等各方面均等条件下,贡眉品质高于寿眉 。
2、外形 。寿眉看起来像扫起来的落叶,相较于贡眉不太好看,干茶色泽以灰绿色为主,条索稍卷曲,冲泡后呈琥珀汤色,香气鲜纯,滋味醇爽 。而贡眉的形状瘦小,像眉毛一样,口感香甜醇爽,带有特别的清香 。
3、转化 。寿眉看起来像扫起来的落叶,相较于贡眉不太好看,干茶色泽以灰绿色为主,条索稍卷曲,冲泡后呈琥珀汤色,香气鲜纯,滋味醇爽 。而贡眉的形状瘦小,像眉毛一样,口感香甜醇爽,带有特别的清香 。
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