白豆蔻入汤剂宜后下
白豆蔻是中医常用药,姜科草本植物白豆蔻的成熟果实 。产于越南、泰国、老挝等地,我国产于云南、广东、广西 。秋季采收,晒干生用,用时捣碎 。性味辛温 。有与砂仁相似的化湿行气、温中止呕的功用 。常与砂仁同用 。《本草纲目·草三·白豆蔻》:“白豆蔻子,圆大如白牵牛子,其壳白厚,其仁如缩砂仁,入药,去皮炒用 。”许多人发现,有些中医师在开有白豆蔻的处方中会注明“后下” 两字,这是为什么呢?
【白豆蔻入汤剂宜后下】白豆蔻起治疗作用的有效成分是挥发油,其含量约2.4%,油中主要成分为右旋龙脑及右旋樟脑等 。从其成分可知,白豆蔻中所含治疗作用的活性成分均难溶于水,比水轻,可随水蒸汽蒸发,对温度较敏感,70度以上就极易被挥发或破坏 。所以煎煮时为使其有效成分最大限度地存留于汤液中,用”后下” 的办法可以缩短其受热挥发时间,减少挥发油的散失和破坏,增加挥发油在汤液中的浓度,从而更好起效 。(杨斌)
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