三种米既滋补又美容

大米是人们常见的一种谷物,它既可以做主食,又有很高的营养价值,而同样的谷物还有很多,而且有的谷物对于女性朋友们来说还具有滋补美容的功效呢 。女性朋友们是不是很想知道到底是哪些谷物能够帮助自己美容养颜呢?下面就让小编来为您一一介绍一下,赶快来看看吧 。

三种米既滋补又美容

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米中美容佳品——薏米
薏米又称薏苡仁、苡米、苡仁,是常用的食材,又是作用缓和的清热祛湿药物 。其味甘淡,性微寒,能健脾渗湿,除痹止泻 。中医常用其治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症 。薏米还是一种美容食物,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,能消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对皮肤脱屑、皲裂、粗糙等都有良好疗效 。常配合其他食材煮粥食用 。但女性怀孕早期忌食;汗少、便秘者不宜食用 。
现代医学研究表明,薏米含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减轻胃肠负担的作用,能提高机体的免疫力,薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用 。薏米还有扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效 。近年来,大量的科学研究和临床实践证明,薏米还是一种抗癌药物,经初步鉴定,对癌症的抑制率可达35%以上 。
世间第一补——粳米
粳米是粳稻的种仁,是大米的一种 。其味甘淡,其性平和,具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症 。每日食用,是滋补之物 。其粥有“世间第一补”之美称 。粳米能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的概率,但糖尿病患者应注意不宜多食 。
粳米能养胃气、长肌肉;可补脾胃、养五脏、有壮气力的良好功效 。米粥营养丰富,又容易消化,便于吸收,所以医药学家常以米粥作为配合药疗的调养珍品,经常食用米粥,是最简便的食养之法 。米粥是治疗虚症的食疗佳品,浓稠的米粥可以代替人参汤,用以治疗虚症 。
米中“黑珍珠”——黑米
黑米是一种药食兼用的大米,营养丰富,有“世界米中之王”的美誉,又被称为“补血米”、“长寿米”、“药米”、“黑珍珠” 。中医认为,其性平,味甘,能开胃益中、健脾活血、明目 。古医籍中载其有“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软疗效尤佳,长期食用可延年益寿 。常搭配银耳、百合、冰糖之类煲粥,胜似琼浆玉液 。但其外部有一层坚韧种皮,不易煮烂,故应先浸泡一夜再煮,以保证营养成分的溶出 。此外,由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工 。
现代医学研究表明,黑米含有丰富的蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养物质,具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;还有抗菌、降低血压、抑制癌细胞生长的功效 。另外,还能够改善心肌营养,降低心肌耗氧量 。其中所含的黄酮类化合物能维持血管正常渗透压,降低血管脆性,防止血管破裂和止血 。
【三种米既滋补又美容】以上就是小编为大家介绍的哪些谷物有美容养颜的功效,是不是让你大吃一惊呢?但是这些都是有科学依据,被专家认可的,因此爱美的女性们赶快吃起着几种食物来吧 。

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