薏米功效多 夏季不能错过4大薏米粥


薏米功效多 夏季不能错过4大薏米粥

文章插图
薏米是现在受到更多人喜爱的食物,它对我们身体的祛湿有很好的效果,而现在正值夏季,我们的身体正是需要祛湿的时节,同时,夏季火热,消暑降温也是必须的,而薏米可以帮助我们同时达到这两个保健目标 。
【薏米功效多 夏季不能错过4大薏米粥】1、薏米赤豆粥:
薏苡仁、粳米各30克,赤小豆20克 。将薏苡仁、赤小豆放入水中泡涨 。先将赤小豆放入锅内,加水适量煮至破裂,再将薏苡仁、粳米放入锅内,一起炖煮,待粥熬成烂糊状时,加入白糖搅匀即成 。每日早晚各服1次 。具有清热解毒、健脾利湿的功效 。
2、郁李薏苡粥:
郁李仁10克,薏苡仁30克,粳米50克,白糖适量 。将郁李仁去皮、捣碎,装入纱布袋内,系好袋口,放入锅内,加水适量,煎煮15~20分钟,弃药袋,取汁液,用此汁液与薏苡仁、粳米共煮粥,待粥将熟时加白糖调味即成 。每日早晚各服1次 。具有健脾利湿、润肠通便的功效 。
3、薏苡仁粥:
薏苡仁100克,粳米50克,白糖适量 。将薏苡仁放入高压锅内,加水适量,炖煮约20分钟后减压,向锅内加入粳米和适量开水,用文火煮10~15分钟,加入白糖即成 。每日早晚各服1次 。具有健脾渗湿、利水消肿的功效 。
4、猪肾薏苡粥:
猪肾1对,山药100克,薏苡仁50克,粳米200克,味精、食盐、香油、葱、姜末各适量 。将猪肾洗净后除去筋膜、切块;山药去皮、切块,与猪肾块、粳米、薏苡仁一起放入锅内,加水适量,用小火共煮粥,待粥将熟时加入调料即成 。每日早中晚各服1次 。具有补肾健脾、保养皮肤的功效 。

    推荐阅读