文章插图
“正二三,雪封山;四五六,淋得哭;七八九,稍好走;十冬腊,学狗爬 。”——民国时期二郎山民谚 。
打听到多营镇还有一位姓牟的“茶背子”,不顾天下着蒙蒙细雨,朝红开车载着我们赶到多营镇 。
多营镇因三国时诸葛亮南征,在此安营驻扎,营帐连天而得名 。多营离雅安十分近,曾经是过去雅康线人力运茶“小路”,它是离开雅安翻二郎山前往打箭炉的第一站 。当年茶背子背着两三百斤的茶包,从雅安到多营,要走上整整一天 。如今汽车飞驰,只需半小时就可抵达 。半路上的公路边有一片新建的“茶背子”群塑像,是根据雅安茶厂发现的20世纪50年代初期老照片复制的 。它在纷纷洒洒的雅雨中挺立在翠绿的山谷里,唤起人们对那段历史的记忆 。
沿着泥泞的小路,拐弯抹角走进下坝村,村民听说我们要找背过茶的“茶背子”,立刻高喊着:“牟文严,牟文严!”并指引我们走到一座破旧的农家屋前 。一位瘦削的老人病恹恹地从屋旁绕出来,不管街对面一个似乎是其亲戚的农妇嚷嚷着“你们采访给多少钱”,径直为我们开门 。他就是“茶背子”牟文严 。
走进屋里,黑洞洞、冷清清的,农具和杂物随处摆放着 。开了一盏瓦数不大的电灯,才让屋里稍微有了些生气 。老人客气地拉出小板凳,让我们坐下,自己则习惯地落座到床边的马架子上,和善地和我们摆起了他背茶的“龙门阵” 。
“我叫牟文严,多营人,我二三十岁就开始背茶 。雅安到康定要走22天 。走多功坝、天全、紫石关、烂坝、大人烟、新沟二郎山这条路 。背过七八转 。去时背得重,走得慢,回来时背得轻,或者打空手,走得快,空手只要两三天就拢雅安 。第一天到新沟,第二天过泸定桥翻二郎山就到雅安 。
从雅安背拢康定,叫‘长脚’,从雅安背到新沟只要7天,背拢新沟就回来,叫‘短脚’,1946年以后我就只背新沟了 。
农村穷 。农闲时我就去背茶,找点钱 。雅安有30多个茶店子,好多我都背过 。‘孚和’、‘恒泰’、‘天增公’,我都背过 。每次要找‘顶单’,就是小老板、小包工头,每次二三十人一拨,一天走20里 。茶包子有16斤一包的,有18斤一包的,多的背十一二条,有的背8条,还要背路上吃的米 。到了康定,号口上交货 。原先背茶,是给钱 。到了解放前一两年,给米 。背一条茶的工钱,是7升米 。
那时候背进去的茶,在雅安叫‘粗茶’,过了康定就叫‘藏茶’,里面连茶渣子都要吃掉,不吃茶不行 。康定的汉人也要吃茶,不吃就不消化 。一过了二郎山,不吃茶就不行,只要时间长了,不吃茶,解手解不出来,干燥,里面都是吃牛羊肉 。
茶包子只要一过二郎山,就有香气,香得很,过路的人都闻得到 。两边气候不一样 。
那时候背茶都穿草鞋,走得远还不敢包脚,一天要穿烂一双 。过的小溪小沟、大河大沟,都是‘甩甩桥’,不稳当,铁链子上铺木板,缝缝大,晃得很 。有的还是‘溜鸽子’ 。
背茶的没钱,棒客不抢 。棒客一般只抢杂货 。但是有钱人有保哨,也不会被棒客抢 。
路上背茶的人多,要上百 。走得慢的,就歇不到店子 。大些的店子歇七八十人,三五个人一床铺盖,发完了就无法住 。住不到店就惨得很 。前后不到店的,只好在路上歇 。
到了康定,就要把竹篾的茶包割开,装进牛皮做的茶包,给牦牛驮 。因为牦牛横冲直撞,牛皮包撞不烂,茶包才能到西藏 。
有时候,邦达昌的骡马来雅安驮茶,一队骡马上千匹,茶包都是竹篾茶包,骡马听话,走得好,不会撞烂 。
当时和我一起背茶的还有个叫李德明的,比我大一两岁 。
除了背茶包外,解放军过来的时候,我还给解放军背过子弹 。我还是党员,那时解放军还发了枪给我们,半夜听到喊声,就要起来集合出发,没说钱不钱的 。
听我们这里的老人说,1935年红军过雅安的时候,他们给红军背过枪和子弹、粮食 。
我现在身体不好,有病,在医院医了一两万元钱,还没医好 。”
老人断断续续地回忆和诉说,似乎忘记了我们的存在,沉浸在年轻力壮时的岁月里,把那些陈年往事点点滴滴地讲着 。其间我们给他录音、拍照,他都没有觉察 。我们只是快速地记录和倾听着,偶尔提些问题,尽量不打断他的思绪 。
告别的时候,老人显得比刚见面时精神一些,他热情地和我们道别 。
【藏茶纪实:多营镇的“茶背子”】
推荐阅读
- 解密:藏茶可以双向调节胃肠功能的机理
- 藏茶应该怎么喝?
- 藏茶,流传于茶马古道的阵阵茶香
- 度假,带上藏茶更安康!
- 藏茶有哪些养生功效呢?
- 中国藏茶:原子时代的最佳饮品
- 藏茶能有效改善水质的原因,你想了解一下是什么吗?
- 白领生活:品藏茶也养生
- 藏茶含有哪些营养元素呢?
- 藏茶:浓醇的藏族民生之茶