其实西北菜就是包括陕西、甘肃、宁夏、青海这些地区的菜，像出名点的手抓羊肉这些，吃起是很醇香，又带有大西北那种豪迈粗狂特点的，其实你去一趟青海真正体验到那种吃时的感觉就知道了，你朋友也没说假话 。不过其实也不用，现在重庆大坪龙湖时代天街那边就准备开一个主打西北菜的餐厅了，你可以去试试 。

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