韭菜炒香干鸡蛋怎么做
这三样东西炒在一起 , 又香味道又好 , 还很简单 。
先用清水将韭菜清洗干净 , 再准备一块香干和两个鸡蛋 。
将鸡蛋打入碗中 , 用刀将香干切成薄片 , 将韭菜切成小段 。
在锅里倒入适量的花生油 , 用筷子将鸡蛋打成液 , 并加入少许盐 。
油热后 , 将鸡蛋倒入锅中 , 用铲子搅成小块 , 炒熟后盛入碗中 。
【韭菜炒香干鸡蛋怎么做】锅中再放少量的油 , 油热后 , 将韭菜倒入锅中 。
韭菜炒出香味后 , 将香干片倒入锅里 , 一起炒 。
在锅中加入少许盐来调味 , 这两样要一起放盐 。
将炒好的鸡蛋倒入锅中 , 用铲子将三种食材一起翻炒均匀 。
将所有的菜都搅拌均匀后 , 就可以装入盘中 , 开始吃了 。