红茶是一种在我们的生活中非常常见的茶叶，红茶以香气馥郁、口感醇厚，有很好的养生功效得到众多人的喜欢，但是近年来，很多不良商家为了获得最大的利益，开始造假，最明显的就是染色，那大家知道怎么辨别红茶是否染色呢？具体如下！怎么辨别红茶是否染色?1、看?首先第一步就是看红茶的茶叶是否有异常，茶叶的饱满度和颜色是否太过于鲜艳 。没有染色的红茶看起来色彩非常正常自然，不会太艳丽也不会太过于暗淡 。?2、闻?如果是染过色的红茶一般都有些不同的味道，染色加工过的红茶都会有刺鼻的气味 。而自然的红茶是有着淡淡的香味和茶香，让人闻了感觉非常舒服 。3、尝?当干茶的外形、干燥度、色泽、香气等都符合选购标准后，可以取若干茶放入口中咀嚼辨别，根据滋味进一步了解品质的优劣 。?4、摸?要验明优质红茶的“正身”，首先就是用手去感触红茶条索的轻重、松紧和粗细 。优质红茶的条索相对紧结，以重实者为佳，粗送、轻飘者为劣 。?用手触摸茶叶的最主要目的还是在于了解红茶干茶的干燥程度 。随手拈取一根茶条，干茶通常有刺手感，易折断，以手指用力揉搓即成粉末 。?如果是受潮的茶叶，则没有这个特征 。但是，在触碰茶叶的时候，不要大把抓，避免手上的汗水渗入茶叶中导致茶叶受潮 。?5、巧用白纸?还有一种方法是可以用一张白纸折成茶杯状，把红茶放进去倒一些水泡红茶，如果是染过色的红茶，在纸杯上就能看到水线上面会有一条很明显的颜色圈 。优质红茶的特点?1、外形?条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次 。?2、叶底?叶底明亮的，质量好，叶底花青的为次，叶底深暗多乌条的为劣 。?3、色泽?色泽乌润，富有光泽，质量好，反之，色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶，则质量次 。?4、汤色?汤色红艳，在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优，汤色欠明的为次，汤色深浊的为劣 。?5、滋味?滋味醇厚的为优，滋味苦涩的为次，滋味粗淡的为劣 。?6、香气?香气馥郁的质量好，香气不纯，带有青草气味的，质量次，香气低闷的为劣 。综上所得，就目前来说，红茶造假染色是非常常见的，但是只要大家认真的观察、品尝，要辨别出是否染色也是非常简单的，因为没有染过色的红茶无论怎么冲泡也不会有别的不同颜色！
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