哪些食物减肥又养生
天然减肥中药 ， 首先冬瓜
中医认为冬瓜味甘 ， 性微寒 ， 无毒 ， 有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用 。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效 ， 治疗水肿腹胀 ， 效果尤为显著 。冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质 ， 营养丰富 ， 既可以用来煮汤、做冬瓜蛊 ， 也可以腌制成糖瓜冬等 ， 且更可以入药治病 。
天然降脂中药 ， 菌类、绿豆等食物
【哪些食物减肥又养生】高血脂者宜多吃降低血脂的食物 ， 以防止血液中的胆固醇和甘油三脂过高 ， 使血液粘滞 ， 血流缓慢 ， 形成冠心病 。比如 ， 食用香菇、蘑菇、草菇 ， 可促使胆固醇分解和排泄；食用大蒜可抑制血小板凝结 ， 防治冠心病 。另外 ， 还可适量食用绿豆 。绿豆含有“植物固醇” ， 能抑制胆固醇的吸收 ， 并促使胆固醇从粪便中排出 。
具有药用功效的减肥零食
以下减肥零食均没有脂肪、胆固醇 ， 含糖极少 ， 许多还有降血糖和降胆固醇作用 ， 并有医疗价值 ， 想减肥的朋友不妨将这些食物替代高油脂、油炸食物 。
咸肉和鱼干：如猪肉干、牛肉干、银鱼干等 。
果仁类：咸干或咸脆花生、腰果、榛子、开心果、生晒或酥制核桃肉、蜜制枣等 。
豆制品：如豆腐干、黄豆干、蚕豆干、黑醋大豆等 。
凉果：陈皮梅、嘉应子、话梅、咸金桔等 。
酸水果：杨梅、蕃茄、酸葡萄、酸梅等 。
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