招聘新疆菜厨师长
后厨是厨师长的副手 ， 具体负责的项目很多：
一、在厨师长的直接领导下 ， 全面完成好后厨加工制作工作 。
二、负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作 。每日负责检查卫生、安全工作 。
三、负责组织炉灶、砧板、打荷、传菜人员做好每日两餐的各项准备工作 。
四、负责按照点菜单内容检查各工序原料准备是否正确 。
五、负责把握好炉头人员每道菜肴的出品质量 。
六、负责带头开发新的菜品 ， 每月至少推出二道独特新菜品 ， 按不同季节推出酒店主打菜肴 。
七、负责掌握菜品销售与毛利的核算 。
八、负责牵头组织业务培训 ， 不断提高自身及后勤人员技术业务水平 。
九、负责二砧转来的初加工产品的分拨及加工 ， 负责职工餐的制作 。
十、负责完成好厨师长交办的临时性工作任务 。
饭店后院 ， 哈都干
如果你是社招 ， 那么一般经过三次面试后如果通过半个月左右差不多能得到通知 。本身有个报批程序 。当然 ， 这主要取决录用你的部门的HR的办事效率 。
当场录？ ?要不就是你太优秀了 ， 要不就是面试的人本身级别就高 。再要不就忽悠你了 ， 三种可能 ， 都是非常规的 ， 俺也就不好说何时通知你了 。
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