小米排骨的做法 试试这4个步骤
【小米排骨的做法 试试这4个步骤】
文章插图
1、小米提前浸泡一小时以上，排骨剁块用温水洗净后在凉水中浸泡半小时，以逼出血水 。
2、将排骨捞出沥干水份后，加料酒、郫县豆瓣或蚝油、白糖、生抽、八角、花椒和姜米、少量干淀粉腌制半小时 。
3、小米浸泡好后，滤出，与腌好的排骨混合拌匀，使其裹在表面 。
4、取一只大碗将红薯切成块，垫在碗底，再放上处理好的排骨，入蒸锅，中火，上汽后再蒸二小时至排骨软熟 。
推荐阅读
- 老白牡丹茶饼怎么泡 老白牡丹茶饼的正确泡法
- 抖音直播录屏的视频在哪里
- 白牡丹饼茶的冲泡方法 告诉你白牡丹饼茶如何泡好喝
- 水的作用 水在生活中的作用
- 0738是哪里的区号
- 蛀果害虫的防治要点有哪些
- 中兴视通红卡是正规的手机卡吗
- 什么白茶值得收藏，作为白茶收藏者的你了解吗？
- 寿眉老白茶散茶的冲泡方法
- 什么季节喝白茶最好，不同季节喝白茶的好处！