推荐 老人眼花的中医食疗方
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引起老年人眼花(视物模糊不清)的原因很多 , 如白内障、青光眼、老花眼等均可引起眼花 。中医认为 , 老人眼花是由于上了年纪后 , 气血渐衰 , 肝肾精气亏损 , 不能营养眼目所致 , 故治疗以补肾养肝为主 , 现介绍一些治疗老人眼花的食疗方 , 供选用 。
鸡肝羹:鸡肝1个 , 洗净切碎 , 加大米250克、豆豉20克 , 同煮后服用 。此方对眼花视物不清者适宜 。
枸杞蛋:枸杞20克 , 与两个鸡蛋调匀后蒸熟服用 。此方对肝肾不足引起的头昏多泪有效 。
【推荐 老人眼花的中医食疗方】决明枸杞茶:草决明、枸杞各12克 , 沸水冲泡当茶饮服 , 有滋补肝肾、清肝明目的功效 。
酱醋羊肝:将羊肝洗净切片 , 勾芡 , 素油爆炒 , 再调以酱油、醋、料酒、姜各适量 , 即可食用 。此菜适用于中心性视网膜炎、视神经萎缩患者 。
红肝丸:取红花10克 , 与250克猪肝共剁为泥 , 加芡粉少许 , 做成丸子蒸食 。此方适用于肝阴虚兼淤血患者;白内障术后 , 眼中有血丝者 , 食用后可起到促进消散的作用 。
胡萝卜粥:胡萝卜100克 , 粳米200克 。将胡萝卜洗净切成小碎粒 , 与粳米一起加水适量煮成稀粥 , 每天早、晚餐食用 。经常食用此粥 , 还可防治高血压 , 增强老年人体质 。
女贞子粥:女贞子、枸杞子各30克 , 粳米200克 , 冰糖少许 。将女贞子和枸杞子加清水 , 用小火煮沸半小时 , 去渣留汁 , 再将粳米、冰糖一起加入药汁中煎煮成粥 , 每天早、晚餐食用 。此粥适用于肝肾阴虚所致的眼花 。女人街-U0019A0005Q0015Af {0F&X
桑葚糖:取桑葚500克(鲜品加倍)捣成泥状 , 与白糖500克加水适量共熬 , 待糖液泛黄并能提起细丝时 , 倒在涂有麻油的干净玻璃或瓷砖上 , 待冷却后切成糖块 , 随时含服 。此方对滋补肝肾亏虚有疗效 。
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