果味的酸奶怎么做
准备材料:主料为牛奶 , 乳酸菌 。辅料为白糖 , 木瓜粒 , 芒果粒 。
制作步骤:
1、将酸奶不锈钢内胆用清水清洗干净 , 热水壶烧热水 , 倒入不锈钢内胆中 , 盖上盖上下摇晃将内胆高温消毒 。
【果味的酸奶怎么做】2、将一包纯牛奶倒入不锈钢内胆 , 然后倒入乳酸菌半袋 , 按照8%比例加入白糖 , 倒入另一包奶 , 这样可以起到充分搅拌的作用 。
3、酸奶机中加入适量的热水 , 将放有牛奶的内胆放入酸奶机 , 加入木瓜粒和芒果粒 , 插上电源 , 6至8小时后 , 凝固成酸奶后放室温下冷却后放冰箱冷藏2至3小时即可 。
注意事项:消毒一定要做到位 , 否则容易变质 。
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