鲍鱼粥的做法
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每100克鲍鱼粥营养成分热量163千焦蛋白质2.03克脂肪0.15克
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【鲍鱼粥的做法】烹饪耗时:1小时+
食材费用:10元
食材:大米80克 , 鲍鱼3只 , 香菇4朵 , 大葱1段 , 姜1块 , 小葱2根
调味料:盐 , 鸡精
步骤:
1. 大米浸泡30分钟 , 鲍鱼切丁;
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2. 香菇切片 , 大葱切片 , 姜切丝 , 小葱切葱花;
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3. 放入大米煮开 , 加入姜丝、香菇、大葱小火熬煮30分钟 , 期间不定时搅拌 , 防止糊锅;
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4. 加入鲍鱼熬10分钟 , 放入盐半勺、鸡精半勺 , 撒上葱花即可 。
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