帕沙在行政区划上是一个村委会 ， 傣族寨后面 ， 坝子尽头是一条高高的如屏障一样的大山 ， 那就是帕沙山 ， 五个哈尼族寨子分布在半山腰 。主要是老寨、中寨、下新寨、上新寨还有两个小寨是南干和老端 。帕沙普洱茶以帕沙老寨品质最好 。帕沙古茶山地理位置?勐海县境内格朗和乡西南方向 ， 最高海拔1850米 ， 平均海拔在1700多米 ， 从地理位置上看 ， 处于南糯山与布朗山之间 ， 据说130多年前 ， 现今的班章老寨就是帕沙村民的祖先去开发并世代安居乐业的 。帕沙山很大 ， 绵延10多公里 ， 北接苏湖 ， 西接勐混镇的贺开 ， 东与景洪市小街乡接壤 ， 帕沙古茶园面积大 ， 无论大寨、小寨都有古茶园 ， 老寨有棵茶王树树围已达2.1米 ， 被云南省茶科所命名为帕沙1号 。帕沙茶山这个地名对爱好普洱茶的人来说一定很陌生 ， 将帕沙山作为一个单独的茶山可能是詹英佩女士第一个提出的 。在以往介绍勐海古茶山的书中 ， 所有的作者都将帕沙归入南糯山的范围 。但是据詹英佩作者的实地考察 ， 南糯山和帕沙山都在格朗和乡辖区内 ， 但隔山隔水各为一个村委会 ， 南糯山与帕沙山两山相距30多公里 ， 在地理上完全不相连 ， 帕沙有5个哈尼族寨子 ， 帕沙老寨至少有500年历史 ， 是哈尼族在勐海县的另一个历史定居点 。帕沙目前保存下来的古茶园至少还在2000亩以上 。帕沙因在格朗和乡最高峰南山支脉上 ， 山高路远 ， 群山环围 ， 涉足多他的人实在太少 ， 从而没有得到媒体的关注 ， 所以一直将它委屈的归属在南糯山名下 。帕沙茶山茶园情况?帕沙古茶树数量是整个西双版纳茶区最多的 ， 现有2900多亩古茶园 ， 分布于整个帕沙山寨旁的山上 。自然生长至今 ， 没有杂树混生 ， 已形成山中绿树皆茶树的一个情况 。帕沙茶树成片且密集的生长 ， 茶树树龄均在800年以上 ， 茶树树高可达到4米左右 ， 树杆分枝的密集度可以形成天然遮荫伞 。帕沙老寨古树茶怎么样?众多的帕沙寨子中 ， 茶叶品质最好的当属帕沙老寨 。究其原因 ， 主要得益于帕沙老寨海拔较高 ， 及其古茶园中树龄相对较老 。帕沙老寨古树茶的口感以清甜著称 ， 但并非只有清甜 。?帕沙古树新茶时 ， 苦味较淡、涩感重 ， 以原料制成的普洱茶成品 ， 经存放五六个月 ， 会褪去很多涩味；冲泡时 ， 新茶茶汤色青绿 ， 三四泡之后则转为嫩黄色 ， 香气高扬 ， 水路细腻 ， 汤质饱满柔和 ， 却无柔弱感；品饮时 ， 入口有轻微涩苦 ， 但化得很快 ， 也就是苦涩到回甘的过程很短 。帕沙茶较为独特之地在于 ， 汤质细化柔软 ， 整体呈现刚柔并济 ， 茶汤有醇厚感 ， 品饮后喉咙清爽舒畅 。此外 ， 帕沙茶还有着一个深受资深茶友所喜爱的地方 ， 即后期转化效果非常好 。探其背后原因 ， 非归功于帕沙古树茶茶龄较大 ， 茶山海拔较高 ， 保护措施良好、不曾过度采摘等因素 。?因帕沙茶山位于南糯山和布朗山之间 ， 所制晒青茶在口感、滋味、韵味上更是结合了两山的韵味 。相对来讲 ， 纯正的帕沙茶以清甜而著称 ， 海拔越高 ， 茶韵味越足 。其条索匀整 ， 翠绿色泽 ， 显著毫毛；绿中带金黄的浓郁汤色 ， 香气浓郁；水路较细 ， 舌面回甘生津持续 ， 层次变化明显 ， 略带苦涩味 。因帕沙茶分布较散 ， 各个村寨所制的普洱茶 ， 其滋味、口感略有不同 。
推荐阅读
- 帕沙古树茶的特点
- 帕沙古茶山介绍
- 2019问答 为何大家老说纯料古树茶比拼配茶好？
- 帕沙普洱茶特点产地
- 如何品饮古树黄茶
- 新八大茶山之帕沙茶山
- 曼糯古树茶品质怎么样
- 曼糯古树茶口感特点
- 曼糯古树茶
- 曼糯的茶贵吗