第一类:纯粮食酒
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纯粮食酒是固态法白酒 , 执行标准是GB/T10781 。 这种酒制作工艺复杂 , 而且香甜可口 , 好喝不上头 。
第二类:酒精勾兑酒
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酒精勾兑酒主要是由于粮食酒和酒精勾兑而成的 , 国家执行标准为GB/T20822 。
第三类:液态法白酒
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这种白酒里面没有粮食酒 , 是用食用香精和食用酒精勾兑出来的白酒 , 这种酒国家执行标准为GB/T20821 。
看到白酒的分类 , 我们可以知道纯粮食酒的执行标准是GB/T10781 , 其中GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型) 。 遇到另外两个代码的白酒基本就不要考虑了 , 其他的代码代表的就是勾兑酒 。 还有就是配料表中是粮食和水的代表的就是粮食酒;添加了其他的香料和酒精酒的话就属于勾兑酒了 。
现在超市里面的酒琳琅满目 , 品种繁多 , 每一个看代码和配料表的话比较麻烦 , 那到底什么样的酒才是纯粮食好酒呢?而且又便宜划算呢?今天小董给大家推荐几款非常便宜的白酒 , 放在货架上为人问津 , 但是确实又是纯粮食好酒 。
第一:北京二锅头
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“一杯二锅头 , 呛得泪在流” 。 这是一种家喻户晓的酒 , 价格便宜 , 尤其是我们农村人最喜欢喝 , 小时候记忆中老爸最常喝的就是这种酒 。 这种是纯粮食制作的好酒 , 好喝不上头 。
第二:红星二锅头
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说起二锅头 , 还有一种是红星二锅头 , 这种是国民品牌的老字号 , 创建于1949年 。 价格低廉 , 但是是纯正的粮食酒 , 执行标准是GB/T10781 。
第三:尖庄酒
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尖庄酒是五粮液公司的一款酒 。 这种酒香浓郁 , 绵甜醇和 , 回味悠长 , 是浓香型白酒的一种 , 而且这种酒价格便宜 , 很多朋友们都选择用这种酒泡药酒 。
第四:汾酒
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【纯粮食白酒执行标准号 白酒国标10781.1和.2的区别】汾酒有上千年的历史 , 是山西杏花村的特产 。 是典型的清香型白酒 , 而且汾酒也有很多种种类 , 一般超市销售的最简单的包装的玻璃瓶 , 或者是小扁瓶的汾酒看着不起眼 , 但是确实是纯粮食好酒 。
第五:牛栏山
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有一款白瓶牛栏山也是经典的纯粮食酒 , 原料只有水和粮食 , 执行标准是GB/T 10781.2 , 标准的清香型纯粮食好酒 。
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