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碰碰香为牻牛儿苗科天竺葵属(延命草属)植物, 学名:Plectranthus hadiensis var. tomentosus (Benth. ex E.Mey.) Codd 。 灌木状草本植物, 原产非洲好望角, 欧洲及西南亚地区 。 蔓生, 茎枝呈棕色, 嫩茎绿色 。 叶卵形或倒卵形, 光滑, 厚革质, 边缘有些疏齿 。 伞形花瓣, 花有深红, 粉红及白色、蓝色等 。
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碰碰香喜阳光, 全年可全日照培养, 但也较耐阴 。 喜温暖, 怕寒冷, 冬季需要0℃以上的温度 。 喜疏松、排水良好的土壤, 不耐水湿, 过湿则易烂根致死 。
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碰碰香宜盆栽观赏 。 闻之令人神清气爽, 市场受宠 。 宜放置在高处或悬吊在室内, 也可作几案、书桌的点缀品 。 叶片泡茶、酒, 奇香诱人 。 亦可烹饪, 煲汤, 炒菜, 凉拌皆可 。 提神醒脑, 清热解暑, 驱避蚊虫 。
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