古人常把梧桐和凤凰联系在一起 ， 所以现在的人们常说：“栽下梧桐树 ， 自有凤凰来” 。 因此在以前的殷实之家 ， 常在院子里栽种梧桐 ， 不但因为梧桐有气势 ， 而且梧桐是祥瑞的象征 。 那么梧桐树结的果实又是什么样子的呢？
文章插图
梧桐果实的特征
梧桐树的果实分为5个分果 ， 分果成熟前裂开呈小艇状 ， 种子生在边缘 。 果实是球状的实心果 ， 直径约4～5mm ， 有一层薄薄的壳 ， 可生吃 ， 也可炒来吃 ， 只有豌豆那么大 ， 跟豌豆的味道也差不多 ， 吃着非常香 ， 时令季节时可采摘 。
梧桐果实的作用
梧桐子为梧桐科植物梧桐的干燥成熟种子也就是果实 。 秋末至冬初采收 ， 除去杂质 ， 晒干 。 干燥种子 ， 圆球形或类圆形 ， 径6～8mm ， 黄棕色至深棕色 ， 表面皱缩成网纹状 。 外层种皮较脆 ， 易破裂 ， 内层种皮坚韧 。 除去后 ， 内有肥厚的淡黄色胚乳；子叶两片薄而大 ， 紧贴在胚乳上 ， 胚根位于较狭的一端 。 气、味均微 。 以个大、饱满、棕色、无杂质者为佳 。 陶隐居云：“桐树有四种 ， 青桐叶皮青似梧而无子 。 梧桐色白 ， 叶似青桐而有子 ， 子肥亦可食 。 ”
【【食用】梧桐树果实：球状的实心果可食用】
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