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【菠萝】怎样挑选菠萝

种植知识 菠萝


【【菠萝】怎样挑选菠萝】菠萝营养丰富，还有减淡老年斑、促进减肥的功效，但是菠萝一定要挑好，不然酸涩的真的是很难入口 。 在这里给大家介绍几点挑菠萝的窍门 。
怎么挑选菠萝
1、看颜色，熟菠萝的叶子一般是青褐色，如果想当天就吃，就买鳞甲橙黄、九分熟的；要是放两天再吃，就买亮黄色、两端微带青绿光泽的，这样的一般是八分熟 。
2、摸硬度，轻轻按压菠萝鳞甲，微软有弹性的就是成熟度较好的，硬邦邦的则是没熟的，要是压出汁液，那是熟烂了，最好别买 。
3、闻味道，熟得正好的菠萝从外皮上就能闻到淡淡清香，切开后更是香气馥郁，如果还没切开就浓香扑鼻，那说明熟过了 。
菠萝的保存方法
怎么打开菠萝
方法之一：
1、先不把菠萝叶切掉，这样削菠萝比较好削，用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去 。
2、不要切太深，差不多1cm，别浪费果肉哈 。
3、差不多削到剩下一些菠萝眼，然后继续削皮 。
4、直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠萝的叶子处的表皮 。
5、认真观察下，会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则，所以取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼 。 然后把菠萝叶子切掉，再切成几等份 。
方法之二：
1、将菠萝叶子去掉
2、还有菠萝尾部，一同去掉
3、从中间，将菠萝一分为二，取一半，再一切为二
4、用到轻轻划开果肉和皮连接的地方，注意不用完全分离 。
5、将菠萝中间的梗去掉，顺着竖一刀
6、然后分差不多间隔把菠萝肉切成小块、最后用到将果肉取出
菠萝的食用禁忌
菠萝用法指导
1、先把菠萝去皮切成片，放在淡盐水里浸泡30分钟，再用凉水浸洗，去掉咸味再食用;
2、果实除供生食外，还可制罐头食品及其他加工品;
吃菠萝注意事项
1、禁忌， 菠萝食用时注意不要空腹食用,并一定要用食盐浸泡若干分钟后才能食用,菠萝和鸡蛋不能一起吃，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固，影响消化 。
2、一天不能吃的太多

【菠萝】怎样挑选菠萝

文章插图

吃菠萝的好处
减肥、清理肠胃、美容,菠萝可以治疗发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状 。

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